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池州親子家園創始人包麗|從傳統店轉型為健康管理店,這3點變化令我感觸最大!
行業編輯:穎子
2021年11月11日 09:15來源于:母嬰營養品評論
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池州親子家園創始人包麗|從傳統店轉型為健康管理店,這3點變化令我感觸最大!

△池州親子家園創始人包麗

“我入行比較早,2006年就入行母嬰了,將近20年。我從零售到前臺的運營到后臺的管理都做過,前前后后19年的過程中,基本上各個崗位都經歷過。”

池州親子家園創始人包麗表示,“我開店的時間不長,7年,之前一直在不斷地學習??梢哉f,我從學校畢業一直到現在,見證著母嬰行業的發展。”

正是這個母嬰行業的見證者和陪跑者,在疫情前后的關鍵節點,迅速做出了轉型,實現了從交易型門店到調理型門店的跨越。

轉型前后,包麗最大的感受有三點。

第一,產品類型變了。“之前門店通常會賣一些基礎營養品,但是疫情之后,很多客戶對健康很重視,包括小孩、中年、老年等都需要專業的調理,以解決自己遇到的健康問題,所以我們需要引進調理相關的產品。”

而在選品時,包麗會重點關注三方面。一是品牌背景,是否有三甲醫院的背書;二是成分,孩子服用到底是否安全;三是品牌推廣,是否能夠在小紅書、抖音等平臺上搜索到。

第二,售賣方式變了。“在沒有轉型調理門店之前,我有很多困惑,比如寶媽跟我說,常年買鈣、鐵、鋅,并按照規定方法、用量、水溫、時間節點來吃的,但就是見不到效果。而在調理加基礎功能性的營養品相結合之后,效果事半功倍。”

“相應地,之前我們會要求廠家給活動,顧客也要求我們要給優惠、給折扣,現在不一樣了,顧客直接是買多少、吃多久就可以了。”

第三,客情關系變了。“以前我們需要顧客,到處找顧客。轉型之后,顧客比較需要我們,我們在當地小有名氣,推拿、調理脾胃、腹瀉、便秘等比較專業,顧客都主動來找我們。”

因為專業,顧客有了穩定的“來源”和高粘性。所以即便是在一年中生意淡的月份,親子家園的VIP客戶也能給門店帶來60%至70%的業績。

目前,親子家園已經做到了4家店的規模,基本實現了健康管理門店的連鎖化。問及接下來的規劃,包麗表示,“在合適的位置,有人才儲備,會繼續開店,我們可以把腳步放緩一點,但是一定要把門店做精細、做長遠。”

包麗深知,做調理型門店一定要有過硬的專業知識,因此她會不斷帶隊出去學習,并且在選擇營養品廠家和經銷商的時候,會重點關注其有沒有專業的團隊。

“單槍匹配的時代已經過去了,我們需要有過硬的產品和專業的團隊一起合作,共同打造健康管理型精品門店。”

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